BagolyA Bagoly asztalaBagoly
A Bagoly asztala
Egy hosszú asztal. Havonta egy csütörtök. Vacsora, bor, és egy terem, amely lassan életre kel.
A folyó
A Duna Budapestről indul, és egészen a Fekete-tengerig fut – konyhákon, pincéken és falvakon át, amelyeken a legtöbben csak átutaztunk. Havonta egyszer követjük egy kicsit tovább.
Minden este egy újabb állomás ízei kerülnek egyetlen hosszú budapesti asztalra: szerb szőlőhegyek, a bolgár síkság, a delta – és a tengeren túl Grúzia. Leülsz olyanok mellé, akiket még nem ismersz. Valaki tölt. Az asztalfőn ülő bagoly emeli az első poharat.
Miért asztal?
Mert a legjobb esték nem a pultnál történnek, hanem ott, ahol idegenek adják körbe a kenyeret. A régi budapesti kávéházakban mindig volt egy törzsasztal – a hely, ahol vártak rád, és ahová újra meg újra visszatértél. Mi is ilyet szeretnénk. Magyarul és angolul, egy asztalnál.
Az este
18:30
Érkezés. Egy pohár, egy köszönés.
19:00
Asztalhoz ülünk. Kezdődik a vacsora.
Utána
Az este megtalálja a saját ritmusát. Lesznek zenészek is; hogy mi lesz vacsora után, az a társaságon múlik.
22:30
Vége. Hogy holnap is jó nap legyen.
Hogyan működik
- 1
Valaki mesél róla.
A Bagoly szájról szájra terjed. Nincs hirdetés, nincs közösségi média.
- 2
Havonta egyszer.
A helyszínt, a konyhát és az időpontot a WhatsApp-csatornánkon jelentjük be.
- 3
Foglald le a helyed.
A jegy a vacsorát is tartalmazza, italok a pultnál. A helyek száma korlátozott.
Miért bagoly?
Mert a bagoly az asztalfőn ül, mindenkit lát – és sokáig fennmarad.
Ha ezt olvasod, valaki már mesélt neked rólunk.
Kérdezd meg őt, hogyan ülhetsz az asztalhoz.